Amarischia - Liquore ottenuto da infusione in alcol di erbe selezionate, è frutto della riscoperta di un’antica ricetta di un monaco ischitano.  Colore scuro, profumo intenso, è noto come “l’Amaro quanto basta” per l’equilibrio tra la nota dolce e la nota amara . Ottimo come Amaro dopo pasto, perfetto anche come aperitivo e soprattutto come bicchiere da meditazione. Si beve ghiacciato.