L'Archetipo Niuru Maru 2017 - 0.75 lt

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L'Archetipo Niuru Maru 2017 - Rosso rubino brillante, sentori fruttati di amarena e susine, con una leggera nota finale di chiodi di garofano. Al palato è di medio corpo, morbido ed equilibrato, con un tannino ben lavorato, fine ed elegante.

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    L'Archetipo Niuru Maru 2017 - Rosso rubino brillante, sentori fruttati di amarena e susine, con una leggera nota finale di chiodi di garofano. Al palato è di medio corpo, morbido ed equilibrato, con un tannino ben lavorato, fine ed elegante.

    LVNIUMA

    Scheda tecnica

    Formato
    0,75 lt
    Gradazione Alcolica
    13 %
    Annata
    2017
    Regione
    Puglia
    Vitigno in purezza
    Negroamaro
    Abbinamento ideale
    Formaggi freschi
    Primi piatti a base di sughi
    Verdure e legumi
    Affinamento
    In acciaio su fecce fi ni per 6 mesi, leggero passaggio di 2/3 mesi in grandi botti di legno e riposo in bottiglia per altri 3 mesi; durante l’affinamento avviene la fermentazione malolattica. Minima aggiunta di anidride solforosa in pre-imbottigliamento

    Riferimenti Specifici

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