Paul John Bold Peated – Color oro. Al naso dopo il minimo soffio di fumo, prende il sopravvento una vertiginosa serie di miele di Manuka, spezie spinose e liquirizia rossa bourboneque. Al palato ha i sapori più profondi che si infrangono come onde. All'inizio, la consegna si sente sublimemente setosa e costellata di miele simile alla quercia. E proprio quando pensi di aver assaporato tutto, sei sorpreso da una seconda ondata di spezie. Questo è seguito da una sensazione torbida e affumicata che ricopre il palato e lascia sulla sua scia un'ondata di melassa secca, fuliggine torbata e un grado di rame. Finale leggero con una sfumatura di rame che fa lentamente conoscere la sua presenza. Puoi anche percepire una splendida moka affumicata modellata da spezie delicate e intricate.