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La mixability è la capacità di un liquido, solitamente un alcolico come la vodka o il rum, di miscelarsi facilmente con altri ingredienti per creare cocktail equilibrati e gustosi. È essenziale per la creazione di bevande complesse e bilanciate, in cui gli ingredienti si armonizzano per produrre sapori unici. La mixability è influenzata dalle proprietà sensoriali del liquido base, come il suo sapore, aroma e viscosità, nonché dalla qualità degli altri ingredienti utilizzati nella miscelazione. Gli esperti di mixology considerano la mixability un aspetto fondamentale per la creazione di cocktail di alta qualità e per offrire esperienze gustative soddisfacenti ai consumatori.
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MIXABILITY
Bordiga 1888 Tintura Pepe Selim - Un’eccezionale e sapiente miscelazione di infusi e distillati, nella quale gli oli essenziali della botanica principale risaltano al massimo tutto il loro profumo e sapore. Un tocco di originalità e professionalità adatto a svariatissimi usi nella preparazione di...
25,62 €Prezzo
MIXABILITY
Bordiga 1888 Tintura Pepe Sichuan - Un’eccezionale e sapiente miscelazione di infusi e distillati, nella quale gli oli essenziali della botanica principale risaltano al massimo tutto il loro profumo e sapore. Un tocco di originalità e professionalità adatto a svariatissimi usi nella preparazione...
25,62 €Prezzo
MIXABILITY
Bordiga 1888 Tintura Rafano - Un’eccezionale e sapiente miscelazione di infusi e distillati, nella quale gli oli essenziali della botanica principale risaltano al massimo tutto il loro profumo e sapore. Un tocco di originalità e professionalità adatto a svariatissimi usi nella preparazione di...
25,62 €Prezzo
PROMOZIONI
Chartreuse Elixir Vegetal - È un tonico digestivo che, impiegato nella preparazione di cocktail e long drink, conferisce una nota aromatica particolarissima.
16,58 €19,51 €Prezzo base-15% offPrezzo
MIXABILITY
Essentia Alloro - Il suo aroma ha una ricchezza aromatica che sembra contenere tutto il bosco. La raccolta delle piante spontanee della valle avviene rigorosamente a mano, con cura nel rispetto del ciclo vitale della pianta.
29,28 €Prezzo
MIXABILITY
Essentia Arancia Amara - L’Arancio Amaro (citrus aurantium) è un albero sempre verde che può raggiungere i 10 metri di altezza, i frutti sono più piccoli e scuri dell’arancio dolce, l’olio essenziale si ottiene dalla spremitura a freddo delle bucce. La zona di provenienza è la...
28,05 €Prezzo
MIXABILITY
Essentia Bergamotto - L’olio essenziale di bergamotto viene prodotto per il 90 per cento lungo la fascia ionica della provincia di Reggio Calabria. L’olio essenziale si ottiene dalla spremitura a freddo delle bucce. Partendo dal Bergamotto, nel Settecento, Giovanni Paolo Feminis creò l’Acqua...
28,05 €Prezzo
MIXABILITY
Essentia Cedro - La sua conoscenza è molto antica. Plinio il Vecchio la chiamò “mela assira”. Le sue origini sono nell’Asia Sudorientale. Principalmente coltivato in Calabria, il nostro viene da Diamante, è però lavorato in Sicilia. Cresce anche spontaneo in molte località indiane. L’olio...
27,93 €Prezzo
MIXABILITY
Essentia Chiodi Di Garofano - Il profumo è caldo, dolce, fiorito, con una punta pepata.
29,27 €Prezzo
MIXABILITY
Essentia Finocchio Selvatico - L’olio essenziale si distilla in corrente di vapore dalla pianta intera, a fioritura non troppo avanzata. Profumo fresco e speziato.
28,05 €Prezzo
MIXABILITY
Essentia Foglie di Mandarino - L’aroma è dato dalla combinazione dell’olio essenziale ottenuto dalla spremitura delle bucce di mandarino e di quello ottenuto per distillazione dei frutti ancora piccolissimi, con rametti e le foglie.
29,28 €Prezzo
MIXABILITY
Essentia Legno di cedro - È ottenuto per distillazione in corrente di vapore della segatura ricavata dai tronchi dei Cedrus Atlantica, tipici delle foreste delle montagne marocchine. Il risultato è un olio essenziale di altissima qualità, concepito come “cocktail finish”, ovvero come soluzione...
27,93 €Prezzo
MIXABILITY
Essentia Mandarino Verde - L’olio essenziale di Mandarino Verde si estrae dalla spremitura a freddo delle bucce dei frutti acerbi. Il profumo è fresco, dolce, fruttato.
30,49 €Prezzo
MIXABILITY
Essentia Menta Piperita - L’olio essenziale si distilla dalla pianta intera fiorita in corrente di vapore. Il profumo è fresco, dolce e molto intenso.
28,05 €Prezzo
MIXABILITY
Essentia Origano - Contiene olio essenziale di ORIGANO ottenuto per distillazione delle piante fiorite. L’olio essenziale è prodotto in Sicilia, da coltivazione biologica.
26,23 €Prezzo
MIXABILITY
Essentia Rosa Damascena - Essenza preziosa ricavata dalla Rosa Damascena, pianta della famiglia delle Rosacee. Profumo sublime, tipico della rosa, floreale, dolce e stupendo.
29,27 €Prezzo